Comments on: Poutine familiale

By: Mylène

Mylène — Fri, 24 Jul 2009 00:19:42 +0000

hein?!!! Un homme ca se gagne par le bedon!!!

By: Martyne

Martyne — Wed, 22 Jul 2009 14:33:36 +0000

@Mandoline: l’excellente nouvelle, c’est que sur SOS Cuisine, il y a une sélection ‘végétarienne’! C’est merveilleux, hein?
@Mathilde: Ah, si j’étais riche! Crois-moi qu’il y aurait également un-e cuisto dans la place! Cela dit, je m’y fais tranquillement… J’étais debout, ce matin, dès l’aube, les deux mains dans la pâte pour envoyer la tourtière dans le four à temps!

By: Mathilde

Mathilde — Wed, 22 Jul 2009 12:26:10 +0000

Personnellement, j’HAIS ça cuisiner. Et en tant que vieille biquette célibataire depuis une éternité, tu comprendras que je ne peux pas me fier sur un homme pour me nourrir. Fa que je sais cuisiner et j’ai même un talent certain pour la chose.

Mais tu peux être certaine que si j’étais riche, la première personne que j’engagerais serait un-e cuisinier-e.

Alors je compatis avec toi à la tâche énorme de faire la bouffe quotidienne. Et je te souhaite d’aimer ça un peu plus que moi avec le temps, parce qu’on y échappe pas : faut se nourrir.

By: Mandoline

Mandoline — Wed, 22 Jul 2009 02:52:10 +0000

Tu m’encourages! Moi qui a perdu le goût de cuisiner depuis que le bordel s’est infiltré dans chaque pièce de cette maison, j’ai presque envie d’aller faire un tour sur S.o.S Cuisine, presque. Y a aussi que j’essaie de m’enligner sur le végétarisme. C’est vraiment pas facile, juste à y penser j’ai envie de faire mariner du poulet tiens! Me reste jusqu’au 11 septembre, ensuite ben, je grugerai mes os tiens!

Psss : C’est plein de bonheur dans ta plume…

By: Martyne

Martyne — Wed, 22 Jul 2009 02:32:05 +0000

@Esther: Alors là, le truc des quantités, je commence à peine à le mettre en pratique! Là, je dois apprendre la ‘gestion’ des plats congelés!!! (et des restes dans des tupperware!!!)
@Hervé: Tu sais, le nombre de journée où il est debout vers 10h est très, très minime par rapport aux jours où il fait la très grasse matinée jusqu’à 11h00! Tu viens de récupérer 1 heure de sommeil!! (et, en prime, des restants de tourtière pour le dîner: yay!)

By: Hervé

Hervé — Wed, 22 Jul 2009 02:10:54 +0000

alors on doit se lever avant 10hrs… ouf! J’en prend bonne note…

By: Esther

Esther — Wed, 22 Jul 2009 01:29:13 +0000

Martyne qui popotte? *réprime fou rire* Ça se peut hein, je te crois. Parce que les motivations sont bonnes.

Je me permet des conseils, que tu as sûrement déjà reçu 20 fois. Quantité ma chère, quantité. Tu fais de la lasagne, pâté chinois? Fais en 2, congèles en une portion, cuite ou pas on s’en fout. Pratique pour les jours où tu prévois que tu n’auras pas envie de cuisiner. Il te restera que la salade à faire, quand même.
Privilégie les square meal, expression que j’aime qui veut dire repas complets, comme par exemple boeuf aux légumes. Des mégas gros chaudrons de boeuf aux légumes, ragouts, tu congèles en quantité familiale, tu as des repas pour te permettre quelque fois encore de ne pas avoir envie de cuisiner.
Desserts, même chose. Tous les gâteaux se congèlent, tu feras une tite crème fouettée ou une sauce caramel cochone pour le servir une fois décongelé.

Je t’ai dit que j’ai tenu une maison qui hébergeait des personnes âgées? Ouais… j’avais 23 ans et une mère fraîchement diplômée en gérontologie qui avait voulu profiter d’une belle occasion, mais surtout une organisatrice de toute toute toute et ce, toute sa vie. Ça roulait rondement dans la cabane!

Il est chanceux ton papa. J’en ai vu un tas de papas comme le tien, parkés dans un foyer, avec un ti air triste…